Mélange de rochers

Nous adorons les assemblages de cafés. En combinant de manière sélective des cafés lavés et des cafés naturels/traités au miel, le Boulder Blend allie des saveurs mûres et fruitées à des notes pures et juteuses.

Nous n'achetons pas de cafés spécifiquement pour les assemblages. Nous préparons chaque lot de Boulder Blend à partir de nos cafés phares en édition limitée.

Les composants du Boulder Blend peuvent varier légèrement d'une semaine à l'autre, mais il est toujours fruité, vif et équilibré : un café que vous dégusterez au quotidien.

Procédé : principalement lavé, avec un peu de café anaérobie, naturel ou au miel

Région : mondiale

Variété : mixte

Niveau de torréfaction : Filtre/Omni Roast

Vérifiez que la date de torréfaction sélectionnée correspond à ce que vous recherchez. La date de torréfaction à venir est indiquée sous les notes de dégustation en haut de cette page produit, ou découvrez notre sélection de cafés reposés si disponible !